Sokoldalúságuk miatt a kanalas liftek számos iparágban elterjedtek.Példák az elterjedt serlegfelvonó alkalmazásokra:
A kanalas felvonók a szabadon folyó anyagok széles skáláját képesek kezelni, változó tulajdonságokkal.A könnyű, sérülékeny, nehéz és koptató anyagokat mind át lehet vinni kanalas lifttel.Példák a serleges lifttel szállított anyagokra:
A serleges liftek nem ajánlottak nedves, ragadós vagy iszapszerű állagú anyagokhoz.Az ilyen típusú anyagok általában kisülési problémákat okoznak, és gyakori probléma a felhalmozódás.